摘要：3月23日，春暖花開(kāi)的時(shí)候，蓉城成都迎來(lái)了第八十六屆全國(guó)糖酒商品交易會(huì)。這是一個(gè)“老會(huì)”，一個(gè)連續(xù)辦了57年的交易會(huì)。展館內(nèi)外，人聲鼎沸，相信這是很多人不能理解的，下面杭州伍方會(huì)議服務(wù)將告訴大家為何這棵老樹(shù)能夠在交易手段日漸信息化的今天，越來(lái)越有生命力呢？

首先大家必須了解，糖酒會(huì)這種現(xiàn)場(chǎng)訂貨交易的模式是由酒類(lèi)和食品流通的特點(diǎn)所決定的。第一，這類(lèi)產(chǎn)品都需要品嘗、品味才能夠?qū)ζ溆兴J(rèn)識(shí)和了解，尤其對(duì)于糖酒這類(lèi)產(chǎn)品，如果對(duì)于產(chǎn)品特性包括包裝、賣(mài)相不是非常了解，是不可能達(dá)成生意的；第二，見(jiàn)面洽談交易容易產(chǎn)生信任感，可以促進(jìn)交易的實(shí)現(xiàn)。

    而且，傳統(tǒng)專(zhuān)業(yè)會(huì)展也完全可以繼續(xù)做大。但是，首先你必須，讓糖酒會(huì)成為發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品價(jià)值和實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品價(jià)值的通道，成為酒類(lèi)和食品行業(yè)風(fēng)向標(biāo)。20世紀(jì)90年代開(kāi)始進(jìn)入大陸市場(chǎng)的可口可樂(lè)、百事可樂(lè)、雀巢、達(dá)能、人頭馬、馬爹利等都曾經(jīng)是糖酒會(huì)上重量級(jí)的參展商。

    然后，可以把現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的觸角延伸到服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)、服務(wù)現(xiàn)代設(shè)計(jì)、服務(wù)城市化進(jìn)程上。從1987年開(kāi)始，全國(guó)糖酒會(huì)已在成都舉行23次，鞏固了成都作為西南商貿(mào)中心的地位，城市第三產(chǎn)業(yè)獲益匪淺，城市活力不斷增強(qiáng)，城市食品工業(yè)發(fā)展迅速。

    通過(guò)糖酒會(huì)這棵老樹(shù)發(fā)新芽的事例，不難看出，思路決定發(fā)展的出路，視野決定發(fā)展的空間，傳統(tǒng)老會(huì)也可以圍繞現(xiàn)代服務(wù)業(yè)及其延伸開(kāi)展工作。只要不斷改革和創(chuàng)新，第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展空間無(wú)限。

看過(guò)糖酒會(huì)這個(gè)老樹(shù)發(fā)新芽的例子，杭州伍方會(huì)議服務(wù)也對(duì)未來(lái)的發(fā)展前景很是看好，相信在不久的將來(lái)，會(huì)議服務(wù)這個(gè)行業(yè)會(huì)越做越好的。