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為使讓淡季不淡 日照地區(qū)發(fā)展會議型高端酒店

發(fā)布時間:2012-05-10   內(nèi)容來源:杭州年會策劃公司 http://www.91haowangamer.com

         按五星級標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)、總投資達(dá)9億多元的日照嵐橋錦江大酒店4月15日開始對外試運(yùn)營。而此前不久國際知名的喜來登大酒店簽約入駐日照也曾引起一片熱議。未來幾年內(nèi),還將有開元國際酒店、康年華酒店、華美達(dá)廣場酒店等諸多按“五星級標(biāo)準(zhǔn)”建造的高端酒店入駐日照。
         越來越多高檔星級酒店開始“相中”日照,入駐日照海邊,5年內(nèi)日照市區(qū)五星級標(biāo)準(zhǔn)的高檔酒店預(yù)計將達(dá)到六、七家。下面,讓伍方會議跟大家探討下,是什么吸引了這些高檔酒店來日照?而它們又將給日照帶來什么?


    小城魅力引知名酒店來搶占先機(jī)

         眾所周知,像喜來登這樣的國際知名酒店對落戶城市要求條件特別高,在中國只局限于二線以上城市和經(jīng)濟(jì)特別發(fā)達(dá)的三線城市。而日照作為一個北方海濱旅游城市,市場淡旺季分明,為何這些國內(nèi)外知名高端酒店如此青睞日照這樣一個三線海濱小城市?
        對此,美國喜達(dá)屋集團(tuán)亞太投資拓展副總裁張耀主曾說,最重要的一點(diǎn)就是因?yàn)槿照站哂歇?dú)特的城市魅力和發(fā)展?jié)摿Α?br />         對這一問題,嵐橋錦江大酒店總辦主任王育華的解釋則更為詳細(xì):隨著近年來城市發(fā)展,作為“十大宜居城市”的海濱城市——日照已經(jīng)越來越有名氣,每年都吸引很多內(nèi)地游客來游玩,這使得酒店行業(yè)的市場可開發(fā)性特別大。除此之外,已經(jīng)在規(guī)劃修建的飛機(jī)場以及市政府多年來不斷的招商引資,國內(nèi)外知名企業(yè)陸續(xù)入駐日照,這也將給高端酒店帶來無限商機(jī)。
        “就是因?yàn)榭春昧巳照盏陌l(fā)展前景,所以我們要搶占先機(jī),”王育華說,事實(shí)上早在2001年、2002年的時候,錦江集團(tuán)就來日照考察過,只是當(dāng)時條件并未成熟。十年之后的日照如今已經(jīng)發(fā)生了巨大的變化,嵐橋錦江也在這魅力海邊綻放開來。城市在不斷發(fā)展進(jìn)步,他相信五年之后的日照肯定將不會再出現(xiàn)冬天夜間大街上“空無一人”的景象。


    發(fā)展會務(wù)高端酒店 讓淡季不淡


         “日照必須要有一定接待能力的五星級酒店,以往夏季每逢重大節(jié)會日照的酒店就不夠用。”日照一家大型民營企業(yè)的負(fù)責(zé)人告訴記者,每次他們公司組織千人以上的會議時,賓客總要被分開安排到三、四家酒店住宿、就餐,相當(dāng)麻煩。而且一些客人對酒店檔次要求也比較高,日照市區(qū)現(xiàn)有的酒店常常難以滿足需求。不過該負(fù)責(zé)人同時也提出,如果酒店過多,冬季閑下來的高端酒店豈不成了一種資源浪費(fèi)?如何才能破解這一難題呢?
        “發(fā)展會務(wù),”嵐橋錦江的市場營銷部經(jīng)理呂艷麗說,事實(shí)上日照的酒店行業(yè)冬季并不像大家想象中的一樣慘淡,只是不如夏季一樣火爆。
        “高端酒店在日照落戶以后,旅游淡季可以吸引大型會議來此召開,利用旅游旺季良好的口碑將客戶拉回來。”呂艷麗說,五蓮的溫泉馬上就可以投入運(yùn)營了,這也是冬季的一大賣點(diǎn)。一場大型會議往往需要使用兩三家大酒店,承辦會議多了,這樣就可以保證酒店行業(yè)淡季不淡了。


    “鯰魚效應(yīng)”將促本土酒店提升

 
        包括碧波、雅禾、天成、凌海酒店在內(nèi),日照目前已經(jīng)有四家四星級酒店,全部是本土酒店,而海邊的良友君豪酒店和君臨天下酒店也一直在朝著五星級的目標(biāo)邁進(jìn)。幾家酒店各具特色、各占一方,如此多的高端酒店紛紛搶灘日照,會給本土酒店行業(yè)帶來什么影響?
        對此多家本土酒店負(fù)責(zé)人都表示,這對日照來說是好事,可以提升旅游形象和檔次,對整個行業(yè)來說,也將起到好的帶動的作用。
        “對現(xiàn)有的酒店肯定會有很大影響,能帶來一定的沖擊,”日照碧波大酒店的一名經(jīng)理說,這就相當(dāng)于“鯰魚效應(yīng)”,也正因?yàn)橛辛藳_擊,才能刺激本土酒店更加努力地提升自己,做好、做強(qiáng)。但同時他也認(rèn)為,日照市場本身不大,淡季市場存在吃不飽的現(xiàn)象,如果高端酒店數(shù)量過多,就有可能導(dǎo)致部分酒店生存困難了。
        良友君豪的苑穎經(jīng)理則表示,每個酒店都有各自的定位和存在的價值,大家互相取長補(bǔ)短,競爭會讓酒店自身和市場運(yùn)轉(zhuǎn)更加好。苑穎告訴記者,五一期間,良友君豪的入住率達(dá)到了100%,而在5月7日晚上,入住率也到了100%。“市民和游客每年都在慢慢增加,行業(yè)市場千變?nèi)f化,就看各家酒店如何靠服務(wù)和細(xì)節(jié)取得消費(fèi)者青睞。” 
        業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,高端酒店紛紛落戶日照之后,可能各家酒店利潤不會再像以前一樣高,價格方面會受到一定約束。但是“價格戰(zhàn)”是必然不會出現(xiàn)的,高品質(zhì)的服務(wù)不以價格打折來吸引消費(fèi)者。在數(shù)量均衡的情況下,多家高端酒店會給日照帶來更多的消費(fèi)人群,而消費(fèi)者也有了更多的選擇。


    高端酒店入駐給日照帶來更多就業(yè)機(jī)會


        這么多高端酒店入駐日照到底會給日照帶來什么?曲阜師范大學(xué)日照校區(qū)的酒店管理系教師閆穎認(rèn)為,現(xiàn)在國際知名酒店從一線城市向二、三線城市發(fā)展是一個大趨勢。不僅在日照,在其他城市也是一樣,不斷有高端酒店入駐。
        “因?yàn)橐痪€城市已經(jīng)飽和,而具有潛力的小城市則成了知名酒店目光聚集的地方。”閆穎說,日照的旅游業(yè)發(fā)展勢頭頗為強(qiáng)勁有力,而且隨著人們生活水平的提高對酒店檔次要求也同樣高起來,就在這種大環(huán)境下,知名高端酒店開始扎堆日照這個濱海小城。
        酒店行業(yè)是勞動密集型行業(yè),大量高端酒店入駐也會給日照帶來大量的就業(yè)機(jī)會。閆穎告訴記者,平均一間客房可以帶來1.5到2個直接就業(yè)機(jī)會,帶來10個間接就業(yè)機(jī)會。一家酒店內(nèi)可能會提供五百到一千個就業(yè)崗位,給市民間接提供的就業(yè)機(jī)會將更多。高端酒店管理正規(guī),發(fā)展空間比較大,也將吸引很多外地人才到日照來就業(yè)。
 

        另外,伍方會議認(rèn)為,針對整個產(chǎn)業(yè)鏈及社會效應(yīng)來說,適當(dāng)數(shù)量的高端酒店入駐日照,將提高城市旅游接待水平,同時使得日照休閑度假的氣氛也更加濃厚,帶來更多高端游客,是一個良性循環(huán)。

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